Si terrà mercoledì prossimo 18 luglio alle ore 10:00, presso la Camera di Commercio di Verona workshop “Le energie rinnovabili applicate alla filiera del vino“.
Il convegno è organizzato da Unioncamere del Veneto nell’ambito del progetto europeo “GBE Factory: edifici industriali e commerciali di seconda generazione. Le fonti rinnovabili al servizio della competitività e dell’ambiente”.
ForGreen è chiamata a raccontare la propria esperienza in questo settore ed in particolare quella vissuta sulle rinnovabili assieme a Masi Agricola.
I temi affrontati verteranno sull’utilizzo degli scarti del settore vitivinicolo per la produzione di energia ed integrazione con altre sorgenti rinnovabili.
L’evento si configura come un’occasione per valutare quali sono le opportunità che offrono il mercato e le istituzioni in tema di energie rinnovabili e di come declinarle attivamente al settore vitivinicolo.
Il programma
- 10.00 Saluto di benvenutoDott. Gianni Tortella, Direttore di Verona Innovazione
- 10.15 Presentazione Progetto GBE-FACTORYDott.ssa Ludovica Munari, GBE FACTORY, Unioncamere del veneto
- 10.30 Principali dati economici della filiera del vino in Veneto e riferimenti al quadro normativo per l’utilizzo dei sottoprodotti della vinificazione e della distillazioneDott. Federico Correale, Veneto Agricoltura
- 11.00 Biomasse residuali nella filiera vitivinicola: quali opportunità per le aziendeIng. Vito Pignatelli, Coordinatore biomasse e bioenergie ENEA
- 11.30 coffee break
- 11.45 Convenienza degli investimenti, specie alla luce del nuovo conto energiaDott. Michele Fedrigo, Unicredit Leasing
- 12.00 Il caso delle cantine Masi Agricola di Verona: integrazione degli investimenti in energie rinnovabili con i processi aziendali di produzione del vinoDott. Raffaele Boscaini, Direttore Marketing Masi Agricola
Ing. Roberto Udali, Direttore Tecnico ForGreen S.p.A.
- 12.30 “Recupero di energia dagli scarti di cantina attraverso la co-digestione anaerobica di fecce e fanghi di depurazione”Dott. Davide Bolzonella, Università di Verona, Facoltà Scienze matematiche Fisiche e Naturali
- 12.30 Un esempio di utilizzo di borlanda e vinacce per la produzione di energia
- 13.30 Conclusione dei lavori
Coordina: Donato Bedin, consulente progetto GBEFACTORY ed esperto processi di trasferimento tecnologico